ഈ ഭക്ഷണയിടം ഇപ്പോൾ നിലവിൽ ഇല്ല.
ഉത്തരേന്ത്യൻ ശുദ്ധ വെജിറ്റേറിയൻ ഒരു ഹോട്ടൽ, കോട്ടയ്ക്കകത്ത്, Josco Jewellery എത്തുന്നതിന് തൊട്ട് മുമ്പ്. ചെറിയ ഒരു ഹോട്ടൽ, 22 പേർക്ക് ഇരിക്കാം.
ആദ്യം കൊണ്ട് വന്ന സാലഡ് ശരിക്കും പൊളിച്ചു. വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. സവാളയും തക്കാളിയും കാരറ്റും മുളകും ചേർത്ത സാലഡ്. ആ നാരങ്ങ ഒഴിച്ച് മുളകും എല്ലാം കൂടി ചേർത്തങ്ങ് തട്ടണം. ആ എരിവും കൂടി ചേരുമ്പോൾ വിശപ്പിന്റെ അലാറം മുഴങ്ങി തുടങ്ങും.
Fulka Roty – എണ്ണയൊന്നും ചേർക്കാതെ കനലിൽ മൊരിച്ചെടുക്കുന്ന ചപ്പാത്തി.(പടം ഇട്ടിട്ടുണ്ട്)
Gobi Paratha – കോളി ഫ്ലവറും വെജിറ്റബൾസും ചേർന്ന ചപ്പാത്തി.
Aloo Onion Paratha – വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളിയും ചേർന്ന ചപ്പാത്തി.
Paneer Paratha – പനീർ ചപ്പാത്തി
ചപ്പാത്തി ഐറ്റംസ് എല്ലാം നല്ല സ്വാദുണ്ടായിരുന്നു. നമ്മൾ നാൽവർ സംഘം എല്ലാം ഷെയർ ചെയ്ത് കഴിച്ചു. ഇവിടത്തെ ചപ്പാത്തിയിനങ്ങൾ കഴിച്ചു ആർക്കും നിരാശപ്പെടേണ്ടി വരില്ല.
Soya Fry – സാധാരണ സോയയുടെ രുചി അനുഭവപ്പെട്ടില്ല. വേറൊരു സ്വാദാണ് തോന്നിയത്. കൂട്ടത്തിൽ ഇത് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടയാളും ഉണ്ടായിരുന്നു.
Paneer Butter Masala – ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.കൊള്ളാം.
Mushroom Masala – Excellent ലെവവലിൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. ഒരു Must try item എന്ന് തന്നെ പറയാം..
Bru Coffee , Lime Juice – കൊള്ളാം നന്നായിരുന്നു. Lassi – തൈര് കുറച്ച് കൂടി ചേർത്ത് വെള്ളം കുറച്ചാൽ കുറച്ചും കൂടി നന്നായിരിക്കും.
അകത്ത് കയറി കഴിച്ചപ്പോൾ മനസ്സിലായി. വലിപ്പത്തിൽ ഒന്നും ഒരു കാര്യവുമില്ല നല്ല രുചിയിടത്തിൽ ചേർക്കാവുന്ന ഒന്ന്. അടുക്കളയെല്ലാം കേറി നോക്കി. ആവശ്യത്തിന് വൃത്തി ഉണ്ട്.
മുമ്പ് ഒരു സൗത്ത് ഇന്ത്യൻ ഹോട്ടൽ ഇവിടെ ഉണ്ടായിരുന്നിതിനാൽ നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങങ്ങക്കുപരി ദക്ഷീണേന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കാണ് ആവശ്യക്കാർ കൂടുതൽ. ഉത്തരേന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾക്കായി കൂടുതലും ഉത്തരേന്ത്യക്കാർ തന്നെയാണ് വരുന്നത്.
ഈ പുതു സംരംഭം ഇവിടെ തുടങ്ങിയത് ഫെബ്രുവരി 8, 2019 ലാണ്.
നിലവിലുള്ള മറ്റ് ബ്രാഞ്ചുകൾ
1. RAMJI BOJANALAYA-Overbridge near Oxford dress shop.
2. SHARMA PUNJABI DHABA-Thampanoor kairali theatre, Side of Shahi Darbar.
നിങ്ങൾ ഭക്ഷണപ്രേമികളുടെ കഴിച്ച് കൊണ്ടുള്ള പ്രോത്സാഹനം അവർക്ക് വളർച്ചയുടെ പടികൾ ആയി മാറട്ടെ.
Highly Recommended ഒപ്പം ഹൃദയം കൊണ്ടുള്ള ആശംസകളും.
Live Fb link:
https://m.facebook.com/groups/2064955313829034?view=permalink&id=2322826584708571
