Food

Date: 19/08/2018Location : TBI ജംഗ്ഷനിൽ ചെന്നിട്ട് വലത്തോട്ട് തിരിയണം ഇത് രണ്ടാം തവണയാണ് ഈ ഹോട്ടലിൽ. Flood relief സമയത്ത് സന്നദ്ധത പ്രവർത്തനത്തിനു കൂടെ വന്ന കൂട്ടുകാരിയെ രാത്രി നെയ്യാറ്റിൻകരയിൽ കൊണ്ട് വിടാൻ കുടുംബത്തെയും കൂടെ കൂട്ടി. RB Palace ൽ മുൻപ് കയറിയത് എന്റെ ഒരു സുഹൃത്തുമായിട്ടായിരുന്നു. Wife ന് Smitha യ്ക്ക് അവസരം കിട്ടിയില്ല. അതിൽ ഒരു പിണക്കവും ഇല്ല. എങ്കിലും ഇവിടെ കയറി. (ഇനി ഭാവിയിൽ പരാതി ഉണ്ടാകില്ല എന്ന് ആരു കണ്ടു?) പിള്ളേർക്കും ഒരു സന്തോഷമാകട്ടെ. പുറമേയെന്നു കണ്ടാൽ ഒന്ന് അമ്പരക്കും....

ഒരു റ്റേസ്റ്റിംഗ് സെക്ഷന്റെ ഭാഗമായി മുട്ടത്തറ റാജിലയിൽ പോയതാണ്. വള്ളക്കടവാണ് റാജിലയുടെ കട. അതിനു ഒരു ബ്രാഞ്ച് കവടിയാറിൽ തുടങ്ങിയെങ്കിലും പാർക്കിംഗ് അസൗകര്യം പ്രമാണിച്ചു മുട്ടത്തറ മാറ്റിയപ്പോൾ പോയതാണ്. ഇതിപ്പോൾ ഇല്ല. കുറച്ചു നാൾ പ്രവർത്തിച്ച ശേഷം മുട്ടത്തറയിലെ ഈ കട നിർത്തി. നമ്മൾ കുറച്ചു പേർ ഉണ്ടായിരുന്നു. വെൽക്കം ഡ്രിങ്ക് ആയി നാരങ്ങ വെള്ളവും, നല്ല സോഫ്റ്റ് പത്തിരിയും, പൂ പോലെയുള്ള ഇടിയപ്പവും, പെറോട്ടയും, കാലൊക്കെ ചരിച്ചിട്ട് ഗമയിലിരിക്കുന്ന ഒരു ഫുൾ ചിക്കനും, ചിക്കൻ ഫ്രൈയും, മട്ടൺ കറിയും. ഇതൊക്കെയായിരുന്നു വിളമ്പിയത്. Rajila

ബിന്ദുവിന്റെ 10 രൂപയുടെ പാൽ സർബത്ത് കൊള്ളാം. ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. ലൊക്കേഷൻ: പാളയം ജുമാ മസ്ജിദ് പള്ളിയുടെയും അണ്ടർപാസിനും ഇടയ്ക്ക്. മാളവിക മോൾക്ക് രാവിലെ ചന്ദ്രശേഖർ നായർ സ്‌റ്റേഡയത്തിൽ ഒരു ചിത്രരചന പരിപാടിയ്ക്ക് കൊണ്ടാക്കിയിട്ട് ഇവിടെ ഒന്ന് കേറി. രാവിലെ 9.48 ന് ചെന്നപ്പോൾ കട നല്ല വൃത്തിയും മെനയും ഉണ്ടായിരുന്നു. പേരിന് പോലും ഒരീച്ച ഇല്ല. തിരിച്ച് മോളെ വിളിക്കാൻ വേണ്ടി വന്ന്, വീണ്ടും ഒരു 12 മണി കഴിഞ്ഞ് കേറിയപ്പോൾ ഈച്ച ഉണ്ട്.കൂടുതലും തേനീച്ച പോലെ തോന്നി. തുറസ്സായ സ്ഥലം അല്ലേ. എങ്കിലും എല്ലാം അടച്ച്...

Exact Location: പള്ളിമുക്കിലുള്ള St.Xavier's സ്കൂളിൽ എത്തുന്നതിനു മുൻപായി ഇടതു വശത്തു. Date: 16/11/2018 ഇവിടെയുള്ള പള്ളിയിലെ ആഘോഷം പ്രമാണിച്ചു അമനം ചേട്ടൻ്റെ വഴിയോരത്തിലെ കടയിൽ തേൻകുഴൽ കണ്ടു. Festival സീസണിൽ പല പള്ളികളിലും, ക്ഷേത്രങ്ങളിലും കിട്ടുന്ന ഈ തേൻകുഴൽ വെട്ടുകാട്, മണ്ടക്കാട് ഒക്കെയാണ് കൂടുതലും നമ്മൾക്ക് കേട്ടും കണ്ടും ആണ് പരിചയം എങ്കിലും കരമനയുള്ള ചെറിയ ചെറിയ കടകളിൽ പലപ്പോഴും ഇത് കിട്ടുമെന്നും, കരമനയിൽ മണ്ണടി മെഡിക്കല്സിൻ്റെ അടുത്തായുള്ള "SUNITHA SWEET STALL" ൽ ഇത് എപ്പോഴും കാണുമെന്നാണ് അറിയാൻ കഴിഞ്ഞത്. എന്തായാലൂം എനിക്ക്...

തിരുവനന്തപുരത്തുകാർക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്ക് മുഖവര ആവശ്യമില്ലാത്തൊരു കടയാണ് കരമനയിലെ കൊച്ചണ്ണൻ സാഹിബിൻ്റെ കട. സ്ഥലം കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ കിള്ളിപ്പാലം - കരമന റോഡ് വഴി വരുമ്പോൾ കരമന സിഗന്ൽ കഴിഞ്ഞു പെട്രോൾ പമ്പ് കഴിഞ്ഞ് വലത് വശത്തായി. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ പെട്ടെന്ന് കാണാൻ കഴിഞ്ഞില്ലെന്ന് വരാം. പ്രതേകിച്ച് ബോർഡ് ഒന്നും വച്ചിട്ടില്ലായിരുന്നു. ഇപ്പോൾ ഈ പഴയ കട അടച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിനടുത്തായി ഒരു ജ്യൂസ് കട. അത് കഴിഞ്ഞാണ് ഇപ്പോൾ പുതിയ കട. ബോർഡ് വച്ചിട്ടുണ്ട്. തിരുവനന്തപുരത്ത് ഒരു വശത്ത് കൂണ് പോലെ ഭക്ഷണയിടങ്ങൾ പൊട്ടി മുളയ്ക്കുമ്പോഴും ഒരു...

ആഹ നൈസ് ഊണും, കിടിലോൽസ്കി കൊഞ്ചും....

ചരിത്രങ്ങളുടെ കഥകളുറങ്ങി കിടക്കുന്ന ചാലത്തെരുവുകൾ. ഉപ്പ് തൊട്ട് കർപ്പൂരം വരെ ലഭ്യമാകുന്ന വ്യാപര സമുച്ചയങ്ങൾ. പൗരാണിക ഗന്ധം പേറുന്ന ഓടിട്ട കെട്ടിടങ്ങൾ. ഇത് പാവപ്പെട്ടവന്റെയും പണക്കാരന്റെയും ചാല. ഗാന്ധിപാർക്കിൽ നിന്നുള്ള വഴി വരികെയാണെങ്കിൽ ഇടത് വശത്ത് മൂന്നാമത്തെ ഇടവഴി നിസാർ ലൈൻ എന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന 1970 കളുടെ ഒരു കാലഘട്ടമുണ്ടായിരുന്നു ചാലയ്ക്ക്. ഇപ്പോഴും അതവിടെ മറഞ്ഞ് കിടപ്പുണ്ട്. ഗാന്ധിപാർക്കിൽ നിന്നുള്ള വഴി വരികെയാണെങ്കിൽ ഇടത് വശത്ത് മൂന്നാമത്തെ ഇടവഴി നിസാർ ലൈൻ എന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന 1970 കളുടെ ഒരു കാലഘട്ടമുണ്ടായിരുന്നു ചാലയ്ക്ക്....

തലപ്പാവ് കെട്ടിയ ആൾ ശ്രീ നാഗ സ്വാമി നായിഡു 1957 ൽ തുടക്കം കുറിച്ച ബിരിയാണി. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഭാര്യ ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്ത ബിരിയാണിയുടെ വ്യത്യസ്തമായ രുചി ഉൾക്കൊണ്ടു കൊണ്ട് അദ്ദേഹം ഡിണ്ടിഗലിൽ ആനന്ദ് വിലാസം ഹോട്ടലിൽ ജീരക സാമ്പാ റൈസിൽ തുടങ്ങിയ മട്ടൻ ബിരിയാണി, പിൽക്കാലത്ത് ഡിണ്ടിഗൽ തലപ്പാക്കട്ടി ബിരിയാണി ആയി പേരെടുത്തു. തിരുവനന്തപുരത്ത് പട്ടത്ത് നിന്ന് കേശവദാസപുരം പോകുമ്പോൾ എൽ ഐസി ഓഫീസ് കഴിഞ്ഞ് ചാലക്കുഴി റോഡ് എത്തണ്ട അതിന് മുമ്പ് വലത് വശത്ത് ഗരം മസാല റെസ്റ്റോറൻറ് എത്തുന്നതിന് മുമ്പായി ഡിണ്ടിഗലിൻ്റെ...

ഇത് ഒരു റെസ്റ്റോറിന്റിന്റെ ആഹാരത്തെ പറ്റിയുള്ള പോസ്റ്റാണോ എന്ന് ചോദിച്ചാൽ, അല്ല. എങ്കിലും നമ്മുടെ തീന്മേശകളിൽ യൂബറും സ്വിഗ്ഗിയും സോമാറ്റോയും സ്വാപ്പും സ്ഥാനം പിടിച്ച സ്ഥിതിക്ക് ഈ ഓൺലൈൻ ഓപ്ഷനിലും ആഹാരത്തിന്റെ രുചി പരീക്ഷിച്ചു അറിഞ്ഞ ഒരു അനുഭവം പങ്ക്‌ വയ്ക്കാം എന്ന് കരുതി. freshtohome ആണ് താരം. പേയാട് യൂബർ, സ്വിഗ്ഗി തുടങ്ങിയവ ഒന്നും ഇത് വരെ എത്തി നോക്കിയിട്ടില്ല. ഇതാണെങ്കിൽ പേയാട് ഡെലിവറി ഉണ്ട്. പോരാത്തതിന് അന്നത്തെ പത്ര പരസ്യത്തിൽ പുതിയ യുസേഴ്‌സിന് 30% ഡിസ്‌കൗണ്ട് ഓഫറും ഉണ്ടായിരുന്നു. ഓഫർ കണ്ടാൽ...

Ambi's Kitchen, മണക്കാട് ശ്രീ മഹേഷ് ശിവരാമന്റെ Ambi’s Kitchen. സ്ഥലം മണക്കാടാണ്. മധുരങ്ങൾ കിട്ടുന്ന കട. മണക്കാട് നിന്ന് ഇടത്തോട്ട് തിരിഞ്ഞ് ആറ്റുകാൽ പോകാതെ നേരെ പോകുന്ന ഒരു വഴി ഉണ്ടല്ലോ അതിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഇടത് വശത്ത്. അമ്പലപ്പുഴ സ്റ്റൈൽ പാൽപ്പായസം, ബോളി, തിരുനെൽവേലി ഹൽവ, കുമ്പളങ്ങ അലുവയാണ് മേടിച്ചത്. ബോളിയൊക്കെ വളരെ രുചി, ആ പാൽപ്പായസത്തിൽ കുഴച്ചൊന്ന് അടിക്കണം. സംതൃപ്തി ഉണ്ടല്ലോ സംതൃപ്തി അതിങ്ങനെ തിളങ്ങി നില്ക്കും. തിരുനെൽവേലി അലുവ കിടു. കുമ്പളങ്ങ അലുവ ഒരു ചവർപ്പ് ഉണ്ടായിരുന്നു. ആദ്യമിറങ്ങിയവയിൽ അങ്ങനെ ഉണ്ടായിരുന്നു....