Non Vegetarian

അതെ സംഭവം ഞെരിപ്പാണ്. ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്നതിൽ തെറ്റില്ല.നമുക്ക് ബഹുത് അച്ചാ .. കാട്ടാക്കട, കിള്ളി കോഹിനൂർ മാർബിൾസിന്റെ അടുത്താണ് ഈ ഹോട്ടൽ - Fizza. 5 വർഷം ആയി. കുഴിമന്തി മാത്രമല്ല വേറെയും ഐറ്റംസുകൾ ഉണ്ട്. കുഴിമന്തി 1/2 ആണ്, നമ്മൾ വാങ്ങിച്ചത് ₹ 300. നല്ല റൈസും നല്ല ടേസ്റ്റുള്ള കോഴിയും. രണ്ടും പക്കാ. സർവീസും കൊള്ളാം. ഒരേ സമയം 75 പേർക്ക് ഇരിക്കാം. രാവിലെ 7 മണി മുതൽ രാത്രി 12 മണി വരെയാണ് കട. വണ്ടി പാർക്ക് ചെയ്യാനൊക്കെ...

ഇന്നലത്തെ എന്റെ ദിവസം (07/02/2019) ഒരിക്കലും മറക്കാൻ പറ്റില്ല. അനുഭവങ്ങളുടെ ഒരു ഘോഷ യാത്രയായിരുന്നു. അതിൽ ഒന്ന് Hima’s Chappathi casa യുമായി ബന്ധപ്പെട്ടു കിടക്കുന്നു. ബുധനാഴ്ച (06/02/2019) തന്നെ വിളിച്ചു പറഞ്ഞ്, 499 രൂപയുടെ ഒരു ഫുൾ കോംബോ ബുക്ക് ചെയ്തിരുന്നു. 6 മണിക്കൂർ കോഴിയെ കളിമണ്ണിൽ ചുട്ടു എടുക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടെ മൊത്തത്തിൽ ഒരു 8 മണിക്കൂർ നീളുന്ന ഒരു 'കലാ പരിപാടിയാണ്'. അല്ലാതെ നേരെ ചെന്ന് ഒരു കോഴി എന്ന് പറയുമ്പോൾ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വറുത്തു കോരി എടുത്തു തരുന്ന സംഭവം അല്ല....

കഴിഞ്ഞ വർഷമാണ്, കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ 5 May 2018 കുഞ്ചാലംമൂട് പാലത്തിനടത്തുള്ള ബീഫിന് പുകൾപെറ്റ Good Morning ഹോട്ടലിൽ അവസാനമായി പോയത്. വീണ്ടും ഒരു പ്രഭാത സന്ദർശനം. 20 Jan 2019. ഇപ്രാവശ്യം ഭാര്യയെ മാത്രമല്ല മക്കളെയും കൂട്ടി. അവിടത്തെ സ്വാദ് അവരും ഒന്ന് അറിയട്ടെ. വന്നിരുന്നു - നാല് സ്റ്റൂളുകളിൽ സ്ഥാനം പിടിച്ചു. 2 ബീഫ് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ചൂടോടെ മുന്നിലെത്തി. കൂടെ പെറോട്ടയും. കുറച്ച് നിശ്വാസങ്ങൾക്കൊടുവിൽ വടിച്ചു നക്കിയ പ്ളേറ്റും മുമ്പിൽ ആ സുലൈമാനിയും മാത്രം. അതും അമീർ ഇക്കയുടെ കൈ...

Date - 25/01/2019Location: Womens Club, കവടിയാർ Contact Number: 9995288457,8891231977, 8848088964 ഗ്രൂപ്പിൽ വന്ന Adv കണ്ടാണ് ആലോചിച്ചത് Rasoyia ക്ക് ഒന്ന് പോയാലോ എന്ന്. ബിരിയാണി ആണ് ഉന്നമിട്ടത്. Sheeba La Fleur ന്റെ കൈപ്പുണ്യവും അറിയാം. എന്റെ അറിവ് അനുസരിച്ചു തിരുവനന്തപുരത്തെ ടോപ്പ് ഹോം ഷെഫുകളിൽ പ്രധാനി. ദാ ദാ ബിരിയാണികൾ ഓരോന്നായി അപ്രത്യക്ഷം ആകുന്നു. ഷീബയുടെ കയ്യ് കൊണ്ട് തന്നെ ബിരിയാണി കിട്ടണമെന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഇന്ന് കിട്ടില്ല എന്ന് ഉറപ്പാക്കിയ ഞാൻ ചാടി വീണു ഒരു മട്ടൺ ബിരിയാണി കരസ്ഥമാക്കി. ക്യാഷ്...

Statue Hotel ലെ കിടു മട്ടൺ ബിരിയാണിയുടെ പോസ്റ്റ് ഇട്ടിരുന്നപ്പോൾ പലരും വന്നു പറഞ്ഞു. അവിടത്തെ ചിക്കൻ പെരട്ട് സൂപ്പർ ആണെന്ന്, അങ്ങനെയാണ് വീണ്ടുമവിടെ പോയത്. ചിക്കൻ പെരട്ടും വാങ്ങിച്ചു, പെറോട്ടയും മേടിച്ചു. പെറോട്ട കിടു, ചിക്കൻ പെരട്ട് കഴിച്ചു തുടങ്ങിയപ്പോഴേ ഒരു എരിയുണ്ടല്ലോ എരി അതൊന്നും ഇല്ല, ഒരു മധുരം പോലെ. കലങ്കുഷമായി രുചിമുകളങ്ങളിൽ പരതിയപ്പോൾ ഒരു തക്കാളിയുടെയൊക്കെ കടന്നു കയറ്റം പോലെ. ഭാര്യ ഉറപ്പിച്ചു ടേസ്റ്റ് അതിന്റെ തന്നെ. നൈസ് ആയിട്ടു ഹോട്ടൽ അടുക്കളയുടെയടുത്തു ചെന്ന് ഒന്ന് തിരക്കി . എന്തൊക്കെയാ...

ചരിത്രത്താളുകൾ തിരഞ്ഞു നോക്കിയാൽ, മണലുകൾ നിറിഞ്ഞിരുന്ന ഒരു പ്രദേശമായിരുന്നു "മണൽക്കാട്" എന്ന് അറിയപ്പെട്ടിരുന്ന ഇന്നത്തെ മണക്കാട്. ഇവിടത്തെ രുചികളുടെ കലവറകൾ തേടി പോയാൽ ഈ പേര് മാറ്റി നമുക്ക് രുചിക്കാട് എന്ന് പേര് ഇടേണ്ടി വരും. ഈ രുചികളുടെ നിറവിൽ, മുൻ നിരയിൽ സ്ഥാനം പിടിക്കാൻ അർഹതയുള്ള ഒരു പേരത്രേ ഹോട്ടൽ സീനത്ത്. 35 വർഷത്തോളമായിട്ടുള്ള സേവന പാരമ്പര്യം. ഒരു ഹോട്ടൽ ഓണർ എന്നതിന് ഉപരിയായി ആ വർക്കത്തുള്ള കയ്യ് കൊണ്ട് മട്ടൺ ബിരിയാണികളിൽ തുടങ്ങി പല വിഭവങ്ങളിലും കൈ തെളിയിച്ചു ഭക്ഷണ പ്രേമികളുടെ...

അനുഭവങ്ങൾ | Hotel Azeez PoojappuraDate: 01 Jan 2019 കഴക്കൂട്ടം പോയി പേയാടോട്ടു തിരിച്ചു വരുന്ന വഴിയാണ് അസീസിൽ കയറിയത്. വിശപ്പിന്റെ വിളിയും മാറ്റാം. അതോടൊപ്പം ഹോട്ടൽ ഓണറിനോട് (നൗഫൽ) ചോദിച്ചു ഒരു കാര്യത്തിന്റെ നിജ സ്ഥിതിയും അറിയാം. കേറിയപ്പോൾ അറിഞ്ഞു നൗഫൽ സ്ഥലത്തില്ല ചില ബിസി കാര്യങ്ങളുമായി ഓട്ടത്തിലാണത്രേ, ചുമ്മാതല്ല ഫോൺ വിളിച്ചാൽ കിട്ടാത്തത്. ഇനി അദ്ദേഹം ഇവിടെ ഉണ്ടായിരുന്നാലും സംസാരിക്കാൻ പറ്റുമായിരുന്നുവെന്നു തോന്നുന്നില്ല അത്ര മാത്രം തിരക്ക്, അകത്തും ആള്, പുറത്തു പാർസൽ വാങ്ങിക്കാനും ആള്. എന്തായാലും വിശപ്പ് മാറ്റി കളയാം....

Location: Kuravankonam Jn.Timings: 11 AM to 11 PMPhone: 75108 19999, 75108 29999Visited Date: 17-12 -2018 വീട്ടിൽ അന്ന് താമസിച്ചാണ് ഞാൻ വന്നത്. വിശപ്പ് കാരണം ഭാര്യ നേരത്തെ കഴിച്ചു. പതിവു പോലെ എനിക്ക് ചൂടോടെ 2 ചപ്പാത്തി, അതോടൊപ്പം സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാനും വട്ടം കൂട്ടി. ഞാൻ പറഞ്ഞു എന്തോ എനിക്ക് ഇന്ന് പുറത്തു പോയി non veg ഒക്കെ കഴിക്കണം എന്ന ഒരു തോന്നൽ. ഒറ്റയ്ക്ക് പോയിക്കൊള്ളാൻ പറഞ്ഞു. ഞാൻ ഭാര്യയേയും ഒപ്പം കൂട്ടി. കല്യാണത്തിന് മുൻപ് ഫ്രണ്ട്സിനെ...

ഈ ഭക്ഷണയിടം ഇപ്പോൾ നിലവിൽ ഇല്ലDate: 16/12/2018 ശ്രീലങ്കയിൽ ഉൽഭവിച്ച് നമ്മൾ കേരളീയരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആഹാരമായി മാറിയ ഇടിയപ്പത്തിന്റെ വരവ് അറിയിച്ച് കൊണ്ടുള്ള Hopper Restaurants Trivandrum പുതിയ രുചിക്കൂട്ടുകളുമായി വീണ്ടും. ഇടിയപ്പത്തിന്റെ രുചി മാത്രമല്ല പല രുചിഭേദങ്ങളും ഭക്ഷണ പ്രേമികളെ ഇവിടെ കാത്തിരിക്കുന്നു. Location: Ulloor - Akkulam Road | Near NH Bypass, Kuzhivila JunctionMob No: 8136833777, 7902866777Timings: 11:30 AM To 11:30 PM മൂന്ന് നിലകളിലായി ആണ് ഹോപ്പർ ഭക്ഷണത്തിലെ അരങ്ങു വാഴുന്നത്. 1st Floor - String Hopper...

Khana Peena Date: 12/12/2018കള്ളൻ കയറിയ കടയിൽ ഞാനും കേറി. മോട്ടിക്കാൻ അല്ല തീറ്റയും കുടിയും തന്നെ ലക്ഷ്യം. Location: Joy Alukkas, Trivandrum Vizhinjam Rd, East Fort, Attakulangara(കിഴക്കേകോട്ട നിന്ന് വരുമ്പോൾ അട്ടകുളങ്ങര junction എത്തുന്നതിനു മുൻപായി ഇടതു വശത്തു) “ഇതൊരുറങ്ങാത്ത കട” എന്ന ലോഗോയിലെ വാചകം കണ്ട് 24 മണിക്കൂർ ആഹാരം കിട്ടുന്ന കട എന്ന് തെറ്റിദ്ധരിക്കണ്ട. ഉച്ചയ്ക്ക് 1 മണി മുതൽ രാത്രി 3 മണി വരെയാണ് സമയം. സാധാരണ രാത്രി 2 ചപ്പാത്തിയും സാലഡുമാണ് എന്റെ ഭക്ഷണം. ഇന്ന്...